基本信息
标准号：GB/T 6192-2019
发布时间：2019-06-04
实施时间：2020-01-01
首发日期：
出版单位：中国标准出版社查看详情>
起草人：桂明英、邰丽梅、姚方杰、张介驰、董娇、罗孝坤、徐俊、张微思、张友民、齐振东、姚远、王斌
出版机构：中国标准出版社
标准分类： 瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类：蔬菜及其制品
提出单位：中华全国供销合作总社
起草单位：中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、黑龙江省北味菌业科技集团股份有限公司、吉林农业大学、汪清县人民政府、昆明旭日丰华农业科技有限公司
归口单位：中华全国供销合作总社
发布部门：国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
主管部门：中华全国供销合作总社
标准简介
本标准规定了黑木耳的相关术语和定义、质量要求、取样、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于栽培黑木耳，包括 A. heimuer、A. villosula、A. americana 的干制品。
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