基本信息
标准号：GB/T 38573-2020
发布时间：2020-03-31
实施时间：2020-10-01
首发日期：
起草人：顾正彪、洪雁、赵雯湘、王亮、石建中、陈明育、张小茹、王小芬、何贤用、李兆丰、程力、李才明、李祥波。
起草单位：江南大学、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会、嘉兴欣欣食品科技有限公司、泰莱贸易（上海）有限公司、苏州高峰淀粉科技有限公司、广西农垦明阳生化集团股份有限公司、佛山市南海华昊华丰淀粉有限公司、杭州普罗星淀粉有限公司、无锡金陵塔淀粉有限公司、江南大学、江南大学、江南大学、中国商业联合会。
归口单位：全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会
主管部门：中国商业联合会
标准简介
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