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食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定已作废

Determination of nitrite and nitrate in foods

标准号：GB 5009.33-2010

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基本信息

标准号：GB 5009.33-2010

发布时间：2010-03-26

实施时间：2010-06-01

首发日期：

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：

作废日期：2017-06-23

出版机构：中国标准出版社

标准分类：基础标准与通用方法

发布部门：中华人民共和国卫生部

标准简介

本标准规定了食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定方法。本标准适用于食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定。

标准摘要

本标准代替GB/T 5009.33-2008 《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》。
本标准与GB/T 5009.33-2008 相比，主要变化如下：
——第一法中增加粉状婴幼儿配方食品的淋洗条件；
——删除第三法示波极谱法，增加“乳及乳制品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定”作为第三法。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
——GB 5009.33-1985、GB/T 5009.33-1996、GB/T 5009.33-2003、GB/T 5009.33-2008。

替代情况

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引用标准

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本标准相关公告

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采标情况

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