粮油检验 一般规则 现行
Inspection of grain and oils—General rules
标准号：GB/T 5490-2010
基本信息
标准号：GB/T 5490-2010
发布时间：2010-06-30
实施时间：2011-01-01
首发日期：1985-11-02
出版单位：中国标准出版社查看详情>
起草人：唐瑞明、张玉荣、周显青、周子诚、袁建、宋秀娟、熊宁、顾祥明、邴永晋、杨正尧、高艳娜、杨浩然、郑家丰、周展明
出版机构：中国标准出版社
标准分类： 基础标准与通用方法
ICS分类：食品综合
提出单位：国家粮食局
起草单位：国家粮食局标准质量中心、河南工业大学、四川省工业贸易学校、南京财经大学、黑龙江省粮油质量检测站、湖北省粮油质量检测站、中国储备粮管理总公司吉林分公司、成都粮食储藏科学研究所、北京粮食科学研究所
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门：全国粮油标准化技术委员会
标准简介
本标准规定了粮食、油料及制品的质量检验相关术语和定义、样品登记、样品要求、检验方法选择、试剂要求、仪器设备要求、检验要求、原始记录和检验单以及结果计算与处理。本标准适用于商品粮食、油料及制品的质量检验。
标准摘要
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本标准代替GB/T5490-1985《粮食、油料及植物油脂检验 一般规则》。 本标准与GB/T5490-1985相比较,主要变化如下: ---增加了粮油检验的相关术语和定义、检验方法选择、仪器设备要求、检验要求; ---对仲裁方法进行了补充; ---对检验结果计算作了修改与补充; ---引用相应的国家标准替代了原标准中的附录A误差和数据处理、附录B几种标准溶液的配 制和标定; ---修改了粮油检验的一般流程,将粮食、油料及其制品的检验程序按粮食种类和检验项目分别进 行表述,并改为资料性附录。 本标准的附录B为规范性附录,附录A 为资料性附录。 本标准由国家粮食局提出。 本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。 本标准起草单位:国家粮食局标准质量中心、河南工业大学、四川省工业贸易学校、南京财经大学、黑龙江省粮油质量检测站、湖北省粮油质量检测站、中国储备粮管理总公司吉林分公司、成都粮食储藏科学研究所、北京粮食科学研究所。 本标准主要起草人:唐瑞明、张玉荣、周显青、周子诚、袁建、宋秀娟、熊宁、顾祥明、邴永晋、杨正尧、高艳娜、杨浩然、郑家丰、周展明。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: ---GB/T5490-1985。 |
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