基本信息
标准号：NY/T 749-2003
发布时间：2003-12-01
实施时间：2004-03-01
首发日期：
出版单位：中国标准出版社查看详情>
起草人：王南、尚晓冬、门殿英、王少鸥、谭琦、曹晖、关斯明
作废日期：2013-03-01
出版机构：中国标准出版社
标准分类： 其他经济作物
ICS分类：蔬菜及其制品
提出单位：中华人民共和国农业部
起草单位：农业部食用菌产品质量监督检验测试中心(上海)、上海市农业科学院食用菌研究所
归口单位：中华人民共和国农业部绿色食品发展中心
发布部门：中华人民共和国农业部
标准简介
本标准规定了绿色食品食用菌的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。本标准适用于人工栽培和野生的食用菌鲜品和干品。
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