
基本信息
标准号:NY 477-2002
发布时间:2002-01-04
实施时间:2002-02-01
首发日期:
出版单位:中国标准出版社查看详情>
起草人:王金华、张宗城、翟卉、刘雷玲、陈晓冬
出版机构:中国标准出版社
标准分类: 乳与乳制品
提出单位:农业部农垦局
起草单位:农业部乳品质量监督检验测试中心、农业部食品质量监督检验测试中心(上海)
发布部门:中华人民共和国农业部
标准简介
本标准规定了AD钙奶的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以牛乳(或羊乳)或复原乳为主料,添加维生素A和(或)D和(或)食用钙盐及其他营养化剂,经巴氏杀菌或灭菌制成的液体乳制品。
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