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加工用苹果分级 现行

Grades of apples for processing

标准号:GB/T 23616-2009

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基本信息

标准号:GB/T 23616-2009
发布时间:2009-04-27
实施时间:2009-11-01
首发日期:2009-04-27
出版单位:中国标准出版社查看详情>
起草人:刘俊华、朱风涛、刘文、杨丽、解维域、丁辰、席兴军、张瑶
出版机构:中国标准出版社
标准分类: 瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类:水果及其制品
提出单位:中国标准化研究院
起草单位:中国标准化研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院
归口单位:中华全国供销合作总社
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门:中华全国供销合作总社

标准简介

本标准规定了加工用苹果的术语和定义、分级规定及检验方法。本标准适用于加工苹果汁、果酱、罐头用苹果的等级划分,加工其他产品用苹果的等级划分可参照本标准。

标准摘要

本标准由中国标准化研究院提出。
本标准由中华全国供销合作总社归口。
本标准主要起草单位:中国标准化研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院。
本标准主要起草人:刘俊华、朱风涛、刘文、杨丽、解维域、丁辰、席兴军、张瑶。

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