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出口冻鲮鱼片检验规程

Rule of inspection of frozen dace fillet for export
标准号:SN/T 0433-1995
基本信息
标准号:SN/T 0433-1995
发布时间:1995-09-20
实施时间:1996-01-01
首发日期:
起草人:曹月云、丘金玉
作废日期:2011-12-01
标准分类: 水产品加工与制品
提出单位:中华人民共和国国家进出口商品检验局
起草单位:中华人民共和国广东进出口商品检验局
归口单位:中华人民共和国国家进出口商品检验局
发布部门:中华人民共和国国家进出口商品检验局
主管部门:中华人民共和国国家进出口商品检验局
标准简介
本标准规定了出口冻鱿鱼片的检验场所、设备要求、抽样方法、感官物理检验、细菌检验以及检验结果的判断。本 标 准 适用于以鲜活鳞鱼(Cirrhinusm oliterella)为原料,经去头、鳍、内脏、骨刺加工而成的出口冻酸鱼片。其他种类的鱼片可以参照。
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