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学生营养午餐营养供给量已废止

Amount of nutritional supply for student lunch

标准号：WS/T 100-1998

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基本信息

标准号：WS/T 100-1998

发布时间：1998-05-25

实施时间：1998-10-01

首发日期：

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：刘绣云、常莹、王绍丽

作废日期：2016-12-28

出版机构：中国标准出版社

标准分类：营养卫生

提出单位：卫生部卫生监督司

起草单位：北京医科大学儿童青少年卫生研究所、中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所、北京市卫生防疫站

归口单位：北京医科大学儿童青少年卫生研究所、中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所、北京市卫生防疫站

发布部门：中华人民共和国卫生部

主管部门：中华人民共和国卫生部

标准简介

本标准规定了学生营养午餐营养素摄入标准及各类食物的供给量。本标准适用于集中供应中小学生营养午餐的学校食堂、机关食堂和公共食业。

替代情况

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引用标准

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采标情况

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