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食品添加剂 留兰香油

Food additive - Oil of spearmint
标准号:GB 11960-2008
基本信息
标准号:GB 11960-2008
发布时间:2008-12-03
实施时间:2009-06-01
首发日期:1989-12-22
出版单位:中国标准出版社查看详情>
起草人:张新君、徐易、金其璋、段启凌、孙清华
作废日期:2016-03-22
出版机构:中国标准出版社
标准分类: 食用香料
ICS分类:香精油
提出单位:中国轻工业联合会
起草单位:上海香料研究所、安徽省六安香料厂、安徽丰乐香料有限责任公司
归口单位:全国食品添加剂标准化技术委员会
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门:国家标准化管理委员会
标准简介
本标准与美国食品化学品法典FCC(V):2004《留兰香油》的一致性程度为非等效。本标准代替GB 11960-1989《食品添加剂 留兰香油》。本标准规定了食品添加剂留兰香油的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于对食品添加剂留兰香油的质量进行分析评价。本标准与GB 11960-1989相比,主要修改内容如下:——增加了“3 术语和定义”一章;——80%留兰香油折光指数由“1.4900~1.4960”改为“1.4880~1.4960”,旋光度由“-60°~-55°”改为“-59°~-50°”;60%留兰香油旋光度由“-70°~-55°”改为“-70°~-53°”;——增加了卫生指标;——增加了附录A典型气相色谱图。
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