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出口冻熟淡水螯虾制品检验规程

Rule of inspection of frozen cooked crayfish products for export
标准号:SN/T 0437-1995
基本信息
标准号:SN/T 0437-1995
发布时间:1995-09-20
实施时间:1996-01-01
首发日期:
起草人:单衡明、刘宝荣、艾峰、乔建淮、徐素荣
作废日期:2011-12-01
标准分类: 水产品加工与制品
提出单位:中华人民共和国国家进出口商品检验局
起草单位:中华人民共和国江苏进出口商品检验局
归口单位:中华人民共和国国家进出口商品检验局
发布部门:中华人民共和国国家进出口商品检验局
标准简介
本标准规定了出口冻熟淡水螯虾制品的术语、检验场所与设备、抽样、包装与标志、温度、重量、品质、规格等感官物理检验方法及细菌检验和检验结果的判定。本标准适用于以鲜活淡水鳌虾(Cambarus clarkii)为原料加工而成的出口冻熟淡水赘虾制品的检验。
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