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速冻春卷 现行

Quick-frozen spring roll

标准号:SB/T 10635-2011

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基本信息

标准号:SB/T 10635-2011
发布时间:2011-12-20
实施时间:2012-01-01
首发日期:
出版单位:中国标准出版社查看详情>
起草人:王英、陈南、黄忠民、朱红威、王向阳、乔青云、刘德庆、刘振宇、张曦
出版机构:中国标准出版社
标准分类: 粮食加工与制品
ICS分类:谷物、豆类及其制品
提出单位:中国商业联合会
起草单位:祐康食品(杭州)有限公司、郑州三全食品股份有限公司、北京金路易速冻食品有限公司、郑州思念食品有限公司、苏州市苏阿姨食品有限责任公司、中国商业联合会商业标准中心
归口单位:中华人民共和国商务部
发布部门:中华人民共和国商务部
主管部门:中华人民共和国商务部

标准简介

本标准规定了速冻春卷的术语和定义、分类、原辅料和食品添加剂、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、销售和召回的要求。本标准适用于3.2条款定义的产品的生产、检验和销售。

标准摘要

本标准依据GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由中国商业联合会提出。
本标准由中华人民共和国商务部归口。
本标准主要起草单位:祐康食品(杭州)有限公司、郑州三全食品股份有限公司、北京金路易速冻食品有限公司、郑州思念食品有限公司、苏州市苏阿姨食品有限责任公司、中国商业联合会商业标准中心。
本标准主要起草人:王英、陈南、黄忠民、朱红威、王向阳、乔青云、刘德庆、刘振宇、张曦。

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