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食品添加剂天然β胡萝卜素
基本信息
标准号：QB 1414-1991
发布时间：1991-12-31
实施时间：1992-08-01
首发日期：
出版单位：中国轻工业出版社查看详情>
起草人：刘莲芳、徐清渠、龚玲娣、李惠宜、舒德新
作废日期：2017-03-24
出版机构：中国轻工业出版社
标准分类： 食品添加剂、营养强化剂卫生
起草单位：轻工业部食品发酵工业科学研究所和轻工业部制盐工业科学研究所
归口单位：轻工业部食品发酵工业科学研究所、卫生部食品卫生监督检验所
发布部门：中华人民共和国轻工业部
标准简介
本标准规定了天然件胡萝卜素的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以盐藻为原料用物理方法提取的天然爵胡萝卜素晶体。天然爵胡萝卜素晶体在食品工业中可用作着色剂和营养强化剂。
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