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绿色食品 芽苗类蔬菜

Green food—Sprouting vegetables
标准号:NY/T 1325-2015
基本信息
标准号:NY/T 1325-2015
发布时间:2015-05-21
实施时间:2015-08-01
首发日期:
出版单位:中国农业出版社查看详情>
起草人:钱洪、唐伟、李凌云等
出版机构:中国农业出版社
标准分类: 蔬菜加工与制品
ICS分类:蔬菜及其制品
提出单位:农业部农产品质量安全监管局
起草单位:农业部蔬菜品质监督检验测试中心(北京)
归口单位:中国绿色食品发展中心
发布部门:中华人民共和国农业部
主管部门:中国绿色食品发展中心
标准简介
本标准规定了绿色食品芽苗类蔬菜的要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品种芽类芽苗菜,包括绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、青豆芽、红豆芽、蚕豆芽、红小豆芽、豌豆苗、花生芽、苜蓿芽、小扁豆芽、萝卜芽菘蓝芽、沙芥芽、芥菜芽、芥蓝芽、白菜芽、独行菜芽、种芽香椿、向日葵芽、荞麦芽、胡椒芽、紫苏芽、水芹芽、小麦苗、胡麻芽、蕹菜芽、芝麻芽、黄秋葵芽等。
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