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养殖鱼类种质检验第10部分：肌肉营养成分的测定已作废

Inspection of germplasm for cultured fishes--Part 10:Determination on nutrient content of muscle

标准号：GB/T 18654.10-2002

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基本信息

标准号：GB/T 18654.10-2002

发布时间：2002-02-19

实施时间：2002-05-01

首发日期：2002-02-19

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：徐忠法、李思发、姚爱琴、何力、周瑞琼

作废日期：2008-11-01

出版机构：中国标准出版社

标准分类：水产、渔业综合

ICS分类：捕捞和水产养殖

提出单位：中华人民共和国农业部

起草单位：中国水产科学研究院长江水产研究所

归口单位：中国水产科学研究院长江水产研究所

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

主管部门：农业部

标准简介

GB/T 18654的本部分规定了鱼体肌肉营养成分测定的取样、样品处理、分析步骤与结果计算。本部分适用于各种鱼类肌肉营养成分的测定。

替代情况

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