基本信息
标准号：GB/T 18108-2000
发布时间：2000-05-19
实施时间：2000-08-01
首发日期：2000-05-19
出版单位：中国标准出版社查看详情>
起草人：王联珠、李晓川、陈远惠
作废日期：2008-12-01
出版机构：中国标准出版社
标准分类： 海水养殖与产品
ICS分类：
69.120.30
提出单位：农业部渔业局
起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所
归口单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
主管部门：农业部
标准简介
本标准规定了鲜海水鱼的技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于捕获后未经加工处理的鲜海水鱼、冰鲜海水鱼和仅去内脏而未作其他处理的鲜海水鱼。
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