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食物成分数据表达规范现行

Regulation of food composition data expression

标准号：WS/T 464-2015

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基本信息

标准号：WS/T 464-2015

发布时间：2015-04-28

实施时间：2015-11-01

首发日期：

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：杨月欣、何梅、赵凤、王竹、邹淑荣、黄百芬

出版机构：中国标准出版社

标准分类：营养卫生

ICS分类：医学科学和保健装置综合

起草单位：中国疾病预防控制中心营养与健康所、上海市疾病预防控制中心、浙江省疾病预防控制中心

发布部门：国家卫生和计划生育委员会

标准简介

本标准规定了食物成分数据表达规范的基本要求、食物描述信息和分类、食物编码、食物成分数据的来源、食物成分名称和取值规则以及食物成分数据的约束性规则。本标准适用于食物成分数据的表达及描述规范。

标准摘要

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准起草单位:中国疾病预防控制中心营养与健康所、上海市疾病预防控制中心、浙江省疾病预防控制中心。
本标准主要起草人:杨月欣、何梅、赵凤、王竹、邹淑荣、黄百芬。

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