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食品安全国家标准生乳冰点的测定已作废

National food safety standard Determination of freezing point in raw milk

标准号：GB 5413.38-2010

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基本信息

标准号：GB 5413.38-2010

发布时间：2010-03-26

实施时间：2010-06-01

首发日期：

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：

作废日期：2017-03-01

出版机构：中国标准出版社

标准分类：乳与乳制品

发布部门：中华人民共和国卫生部

标准简介

本标准规定了热敏电阻冰点仪测定生乳冰点的基准方法。本标准适用于生乳冰点的测定。

标准摘要

本标准非等效采用国际标准ISO 5764/IDF 108-2002（Milk-Determination of freezing point- thermistor cryoscope method(reference method))。
本标准系首次发布。

替代情况

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采标情况

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