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动植物油脂 脂肪酸甲酯的气相色谱分析

Animal and vegetable fats and oils—Analysis by gas chromatography of methyl esters of fatty acids
标准号:GB/T 17377-2008
基本信息
标准号:GB/T 17377-2008
发布时间:1998-05-08
实施时间:2009-01-20
首发日期:1998-05-08
出版单位:中国标准出版社查看详情>
起草人:孟橘、夏天文、王慧芳、唐欣、徐光洪、倪芳妍、刘配莲
作废日期:2017-06-23
出版机构:中国标准出版社
标准分类: 油脂加工与制品
ICS分类:动物和植物的脂肪和油
提出单位:国家粮食局
起草单位:国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院、陕西省产品质量监督检验所、中粮黄海粮油工业(山东)有限公司
归口单位:全国粮油标准化技术委员会
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门:国家粮食局
标准简介
本标准给出了采用填充柱或毛细管柱气相色谱法,对按GB/T 17376规定方法获得的脂肪酸甲酯混合物组成进行定性、定量测定的一般性指南。本标准不适用于聚合的脂肪酸。本标准是对GB/T 17377-1998 《动植物油脂 脂肪酸甲酯的气相色谱分析》的修订。本标准与GB/T 17377-1998 的主要差异如下:———删除了原标准的“ISO 前言”;———将原标准的“附录A”改为本标准的“5.1.2”。本标准自实施之日起代替GB/T 17377-1998。
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