黔南州为确保都匀毛尖茶等茶类地方的顺利实施，组织样采集小组分赴黔南州十家茶企业制作都匀毛尖茶等茶类茶叶样。样制作严格按照国家《茶叶样品制备技术条件》要求进行。
    去年，黔南州对都匀毛尖茶等茶类地方进行制修订，并发布实施。为了搞好都匀毛尖茶等茶类地方的宣贯、实施和监督，让都匀毛尖茶等茶类地方准确运用到各生产环节，提升都匀毛尖品质、品牌形象，黔南州成立了贯标工作组。连日来，贯标工作组组织到各茶叶生产县（市）举办培训班，对都匀毛尖茶等茶类品牌进行宣贯专项培训，重点培训对象为各县（市）抓茶干部、茶叶企业、合作社和茶叶加工生产大户。
    同时，组织技术人员按照国家《茶叶样品制备技术条件》所规定的各项要求，以及都匀毛尖茶等茶类样品制作流程，完成都匀毛尖茶等茶类基准样、小样制作和大样拼堆。标样采集完成后，将组织专家对大样进行审评、打分。通过审定和批准的分级样品，将会分发给各贯标企业进行对照生产。
    目前，黔南州都匀毛尖茶等茶类地方贯标企业共80家。这些企业将成为严格执行都匀毛尖茶等茶类地方进行生产的“先头部队”。
    据了解，采集的标样包括都匀毛尖茶样、都匀白茶样、大叶种都匀工夫红茶样、中小叶种都匀工夫红茶样、大叶种都匀红碎茶样和中小叶种都匀红碎茶样。每个标样均有严格的等级、重量、份数规定。标样采集时间将于4月20日前结束，5月10日将前分送到各贯标企业。