由中国盐业协会主持的对《》的修订主要有:
1、除钙盐外,主含、粒度、水不溶物指标水平均有所提高,钙中NaCl含量由≥97%调整为≥90%。
2、对铁、核黄素规定了12个月的保质期。
3、铁不加碘。
4、硒中硒添加量由3-8mg/kg调整为3-5mg/kg。